南瓜蒸排骨,美味又营养,家宴必备佳肴

南瓜蒸排骨是一道美味又营养的家常菜,不仅口感鲜嫩多汁,而且具有丰富的营养价值。南瓜蒸排骨制作简单,是家宴及节日聚餐的必备佳肴。下面将介绍南瓜蒸排骨的制作方法。

  • 猪排骨500克
  • 南瓜适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 葱适量

  • 将猪排骨洗净,切块,放入盆中。
  • 加入适量料酒,腌制十分钟,以去腥。
  • 南瓜去皮,切块,姜切片,蒜切末,葱切段备用。
  • 腌制好的猪排骨放入蒸锅中,铺上葱段和姜片。
  • 然后放入切好的南瓜块,撒上蒜末。
  • 最后加适量盐和生抽。
  • 蒸锅开大火蒸15分钟即可。
  • 南瓜蒸排骨的制作简单,口感清香,是一道美味又营养的家常菜肴。南瓜中含有丰富的维生素和矿物质,搭配猪排骨,既保留了排骨的鲜嫩口感,又能增添南瓜的甘甜。适量的料酒和生抽能够去除肉腥味,增添鲜美口感。这道菜既适合家庭日常食用,也适合宴客招待。

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    绎希

    这家伙太懒。。。

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