黄辣丁鱼的最佳做法
黄辣丁鱼的做法
黄辣丁鱼是一道地道的湖南菜,以其香辣鲜美而闻名。下面我将为您介绍黄辣丁鱼的做法:
- 草鱼一条(约重约800克)
- 青红尖椒各50克
- 姜、蒜各25克
- 葱15克
- 黄豆酱50克
- 豆瓣酱50克
- 料酒10克
- 白糖15克
- 盐5克
- 食用油100克
通过以上步骤,您就可以制作出香辣鲜美的黄辣丁鱼了。希望您能成功尝试并享受美食!
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