杭州著名的吃的

杭州吃地道美食的地方

美食是一个城市的灵魂，而杭州作为中国历史文化名城，自然也有着丰富多样的地道美食。下面就为大家介绍几道在杭州绝对不能错过的地道美食。1. 西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道特色菜品，以西湖湖鲜为主料，配以独特的醋汁调制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜爽口，余韵悠长，每年吸引大量游客前来品尝。2. 干煸笋干：杭州的干煸笋干以其独特的口感和风味而闻名。选用当地的新鲜笋干，经过炸制后表面酥脆，内里柔嫩，再加入适量的辣椒、蒜、姜等调料炒制而成，香辣可口，回味无穷。3. 虎跑面：作为杭州经典的早餐食品，虎跑面在当地非常受欢迎。以细长的麦子面为...