建德美食

建德特色美食

建德是浙江省杭州市下辖的一个县级市，位于钱塘江北岸，被誉为“千岛湖畔的明珠”。建德的美食文化丰富多样，深受来自各地游客的喜爱。下面是一份建德美食攻略，带您一起探索当地的美味佳肴。 1. 千岛湖鱼头千岛湖是建德最著名的旅游景点之一，这里肥美的鱼类资源丰富，因此千岛湖鱼头成为了一道不可错过的美食。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，可以煮成清汤或者红烧等多种口味，香气扑鼻，回味无穷。 2. 建德贡丸建德贡丸是建德传统的名吃之一，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，选用上等的猪肉和酥肉，搭配特制的调料，经过揉捏、搓圆、熟化等多个步骤制...